Jak udělat popcorn v troubě?

Jak udělat popcorn v sáčku bez mikrovlnky

My mikrovlnku už nemáme a popcorn děláme ten obyčejný do mikrovlnky (kupujeme v Albertu). Roztrhneme pytlík, obsah dáme na pánev, přikryjeme skleněnou poklicí a občas mírně potřeseme. Zrníček, co nepuknou, je maximálně 10, většinou ale i ty jsou mírně napuklá a dají se sníst.

Jak udělat popcorn s prichuti

Postup přípravy. Do hlubší pánve si nejprve dáme malý kousek másla (asi 1 lžičku) s troškou oleje (1 lžící) a rozehřejeme je. Přihodíme pukancovou kukuřici (v množství, aby pokryla jednou vrstvou dno pánve) a přikryjeme pokličkou. Za častějšího pohybování pánví necháme jednotlivá zrna kukuřice pukat.
Archiv

Jak upéct popcorn

Do hluboké pánve nebo do hrnce nalijte asi 20 ml oleje, do něhož můžete přidat i lžičku másla. Olej zahřejte a pak do něj vsypejte 100 g kukuřice. Přikryjte poklicí a nechte zrníčka skákat a pukat. Hotový popcorn vyjměte, nechte okapat a posypejte solí, pepřem, římským kmínem nebo třeba skořicí.

Jak si doma udělat sladký popcorn

V hrnci rozpusťte máslo s medem, přidejte cukr a nakonec želatinu. Počkejte, až se všechny ingredience propojí a pak přidejte potravinářské barvivo. Nechte pár minut povařit a nalijte směs na vypukanou kukuřici. Tu pak ještě dejte na plech a 10 minut zapékejte v troubě rozehřáté na 120 stupňů.
Archiv

Jak udělat popcorn v mikrovlnné troube

Popcorn z hrnce

Pokud je nějaké jídlo neoddělitelně spojené s mikrovlnnou troubou, je to právě popcorn. Zlatá zrníčka kukuřice si většinou kupujeme v papírových sáčcích, které stačí jen vložit do mikrovlnky, nastavit teplotu a čas a pak už jen čekat, až se sáčky samy nafouknou a zrnka se změní na pěnové „obláčky“.

Jak udělat šunka sýr popcorn

Návod na přípravu: příchuť se nasype na čerstvý, teplý, hotový slaný popcorn. 30 g práškové příchutě nasypeme do 10 l čerstvého popcornu a na 1 – 2 minuty promícháme. I doma si vyrobíte originální vynikající, fresh popcorn. Z jednoho balení příchutě á 150 g si tedy ochutíte až 50 l hotového čerstvého popcornu.

Jak udělat popcorn Sunka sýr

Návod na přípravu: příchuť se nasype na čerstvý, teplý, hotový slaný popcorn. 30 g práškové příchutě nasypeme do 10 l čerstvého popcornu a na 1 – 2 minuty promícháme. I doma si vyrobíte originální vynikající, fresh popcorn. Z jednoho balení příchutě á 150 g si tedy ochutíte až 50 l hotového čerstvého popcornu.

Kdy solit popcorn

Protože je kukuřice upražena horkým vzduchem, chybí ji potřebná "mastnota" a sůl na ní nebude držet. Proto je důležité hotový popcorn před ochucením solí "omastit". Nejprve vypukaný popcorn smíchejte s trochou oleje nebo rozpuštěného másla a poté osolte (cca 2g soli na 100g popcornu) a důkladně promíchejte.

Jak dlouho se má dělat popcorn

Příprava popcornu v hrnci

Kukuřici nasypeme do hrnce s rozehřátým olejem tak, aby kukuřice pokryla pouze dno. Přikryjeme pokličkou. Jakmile budou intervaly mezi pukáním kukuřice delší než 5 vteřin, vařič vypneme. Pro ochucení je možné kukuřici posypat solí, nebo dochutit lžičkou másla.

Jak Nespalit popcorn

Jakmile je máslo rozpuštěné, nasypejte do hrnce zrna kukuřice, ale nepřehánějte to. Zrnka musí zůstat v jedné vrstvě na dně kastrolu. I tak bude popcornu víc než dost. Plotýnku mějte na polovinu výkonu – nikam nespěchejte, ať se kukuřice nespálí.

Jak ochutit popcorn Sunka sýr

Zapneme náš stroj na popcorn, přidáme speciální popcorn olej, poté nasypeme odměrku kukuřice a přidáme speciální sůl. Na hotový popcorn nasypeme práškovou příchuť a poté důkladně promícháme (ideálně v uzavřené kbelíku či nádobě).

Jak udělat popcorn bez oleje

Ideální je hrnec s tlustým dnem, kde se tuk rozehřeje rovnoměrně, a také s nepřilnavým povrchem. Nasypte tolik kukuřice, aby pokryla dno hrnce v jedné vrstvě a ihned přiklopte pokličkou. Popcorn připravujte při střední teplotě.

Jak udělat popcorn v mikrovlnné troubě

Popcorn z hrnce

Pokud je nějaké jídlo neoddělitelně spojené s mikrovlnnou troubou, je to právě popcorn. Zlatá zrníčka kukuřice si většinou kupujeme v papírových sáčcích, které stačí jen vložit do mikrovlnky, nastavit teplotu a čas a pak už jen čekat, až se sáčky samy nafouknou a zrnka se změní na pěnové „obláčky“.

Jak si udělat šunka sýr popcorn

Návod na přípravu: příchuť se nasype na čerstvý, teplý, hotový slaný popcorn. 30 g práškové příchutě nasypeme do 10 l čerstvého popcornu a na 1 – 2 minuty promícháme. Z jednoho balení příchutě á 150 g si tedy ochutíte až 50 l hotového čerstvého popcornu.

Jak udělat zdravý popcorn

Do hlubší pánve dejte lžičku másla s lžící oleje a rozehřejte je. Přihoďte kukuřici (zrna by měla pokrýt dno pánve v jedné vrstvě) a přikryjte pokličkou. Za častějšího pohybování pánví nechte jednotlivá zrna kukuřice pukat.

Jak je kalorický popcorn

Nutriční hodnoty

	100 g	1 porce 100 g
Energie	406 kcal	406 kcal
	1698 kJ	1698 kJ
Bílkoviny	9 g	9 g
Sacharidy	48 g	48 g

Co si dát na popcorn

Čím popcorn ochutit

Zajímavě chutná popcorn i s trochou pepře, chilli nebo worchesterové omáčky. Vyzkoušet ale můžete i třeba popcorn se sušenou cibulkou, koprem či rozmarýnem. Velmi netradiční chuť dodá popcornu směs připravená z jedné lžičky soli a jedné lžíce prášku zeleného čaje Matcha.

Co je zdravější popcorn nebo chipsy

Navíc, samotný popcorn je v podstatě i dietní záležitost – jedna porce obsahuje jen 31 kalorií. Přidáme-li ale k němu olej, kalorická hodnota se až ztrojnásobí. Přesto je i takový popcorn v porovnání se stejnou porcí chipsů relativně zdravou variantou.

Na co je dobrý popcorn

Vědci pod vedením Joea Vinsona zjistili, že popcorn a celozrnné cereálie obsahují překvapivě velké množství rostlinných antioxidantů polyfenolů, které pomáhají snižovat riziko srdečních onemocnění, rakoviny i jiných nemocí.